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Crêpes végétaliennes.

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Elles sont un peu pâlotte  à cause du flash. (Vivement le retour des beaux jours)

200gr de farine de blé type 65

20 gr de fécule de tapioca

460gr de lait végétal. Ici amande maison.

une pincée de sel brut

1/3 de càc de bicarbonate de soude

1 càc de vinaigre de cidre.