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Mon fromage vegan spécial quiche.

Cela fait un bout de temps que je dois publier cette recette. En ce moment je ne fait plus aucune expérience culinaire. Pire ça fait 9 jours que je n’ai pas fait de gateau! La faute aux travaux de la maison. Mais justement, tout à l’heure nous allons chercher notre future cuisine!

Bientôt ce sera le retour à la vraie vie! A moi le vernis à ongle, les cosmeto home made et les heures à faire carpette sur la plage!!!!

Celui ci je le fais avec des graines de tournesol. Bien moins chères que les noix de cajou ou même que les amandes il me semble (Nos amandes viennent du jardin).

Je les fais fermenter comme d’habitude avec le petit lait qu’il me reste après égouttage de mon yaourt.

ça donne ça, que j’ai publié sur mon instagram il y a quelque temps.

Une fois égoutté et prés à être mis dans l’appareil à quiche.

cultured vegan cheese

fromage de graines de tournesol.

Et comme d’habitude j’ai utilisé mon mixer d’amour. S’il n’existait pas je l’aurais inventé ce truc!
Batteur de Cuisine One Touch Bullet