Archives mensuelles : juin 2016

Mon fromage vegan spécial quiche.

Cela fait un bout de temps que je dois publier cette recette. En ce moment je ne fait plus aucune expérience culinaire. Pire ça fait 9 jours que je n’ai pas fait de gateau! La faute aux travaux de la maison. Mais justement, tout à l’heure nous allons chercher notre future cuisine!

Bientôt ce sera le retour à la vraie vie! A moi le vernis à ongle, les cosmeto home made et les heures à faire carpette sur la plage!!!!

Celui ci je le fais avec des graines de tournesol. Bien moins chères que les noix de cajou ou même que les amandes il me semble (Nos amandes viennent du jardin).

Je les fais fermenter comme d’habitude avec le petit lait qu’il me reste après égouttage de mon yaourt.

ça donne ça, que j’ai publié sur mon instagram il y a quelque temps.

Une fois égoutté et prés à être mis dans l’appareil à quiche.

cultured vegan cheese

fromage de graines de tournesol.

Et comme d’habitude j’ai utilisé mon mixer d’amour. S’il n’existait pas je l’aurais inventé ce truc!
Batteur de Cuisine One Touch Bullet

Crème SOS travaux!

cosmetic home made

Crème lin, avoine et cacao.

Il y a quelques mois j’ai officialisé le fait que nous sommes aussi propriétaire d’une maison à rénover. Je l’avais caché pour eviter d’affronter les jalousies et aussi pour des raisons pro. Mais nous y passons tellement de temps que forcement…… Tous les soirs après le travail nous allons directement là bas, le week end c’est pareil.

Les travaux on déjà eu raison de mes longueurs et maintenant ce sont mes bras et mes jambes qui se déshydratent et se dessèchent. Je dois avouer que je ne suis pas très couverte pendant que je peins les murs et les plafonds. C’est que ça donne chaud!

J’ai donc fait une crème toute simple comme je les aime. Simple mais super efficace!

Composition:

65% d’infusion de graines de lin (eau pure et 2% de graines de lin)

20% de beurre de cacao

10 % de flocon d’avoine

4 % de cacao 100%

1% de conservateur.

Oui oui il n’y a pas d’ émulsifiant. Et pour peut que vous aillez de l’epp dans vos placards vous pouvez vous en servir comme conservateur.

il suffit de mettre l’infusion bien chaude avec les autres ingrédients sauf le conservateur dans le mixer. Hop 30 secondes de mixage. On ajoute le conservateur à ce moment là et re 30 secondes de mixage. Et c’est fini!

A appliquer sur peau humide au saut de la douche.

Et comme d’habitude j’ai utilisé mon mixer d’amour. S’il n’existait pas je l’aurais inventé ce truc!
Batteur de Cuisine One Touch Bullet