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Frawmage vegan maison

Je fabrique souvent des frawmages vegan, ce n’est pas long en terme de manipulation. Il faut juste être rigoureux avec l’hygiène. Et surtout être patient! si ça ne tenait qu’ à moi je les mangerais au bout de 2 ou 3 semaines mais mon grand m’en empêche! lui, c’est 2-3 mois qu’il attend.

Celui ci est à base de yaourt de soja maison (avec lait de soja maison) et de graines de tournesol. je l’ai fait début Janvier, je suis vraiment vraiment hyper en retard sur le blog.

frawmage vegan
Shadow a l’air d’apprécier
frawmage vegan
frawmage vegan soja- tournesol

 

Pour d’autres idées de fromages affinés et des détails sur la marche à suivre, j’en ai déjà parlé ici et .

Je pense que je vais faire une vidéo au fil des semaines pour la prochaine tournée.