Une part d’amour?

Mon gateau du moment est un gateau de saison evidemment.

Un gateau à la courgette et au citron. Et pour aller avec son moelleux je le fais dans un moule en coeur!

N’empêche j’ai bien besoin d’un peu de réconfort puisqu’il vient de m’arriver un sale truc au boulot. Je me trompe rarement sur les gens mais là je me suis bien plantée! J’aime pas les gens qui ne tiennent pas leurs engagements…. Enfin zen je vais rebondir, trés trés vite j’espére……

photo faite à l'arrache comme d'habitude!

photo faite à l’arrache comme d’habitude!

Recette hyper basique comme d’habitude. J’aime d’amour la simplicité puisque ça laisse de la place pour savourer la vie!

1 tasse de farine

1 tasse de lait végètal

1/2 tasse de sucre

courgettes fraiches et rapées au feeling!

1/2 c à c de bicarbonate

1 c à s de jus de citron

4 gouttes d’ HE de citron.

 

Bien meilleur au bout de 72h mais c’est hyper rare qu’il tiennent jusque là. Il faut le cacher sinon!