Photo encore faites à l’arrache et de nuit mais le coeur y est!
ça devait être la jour ou mon grand fils et moi avions eu la magnifique idée d’oublier nos clefs! En fait j’avais carrement pas mon sac à mains, donc dehors avec zero papiers et zero argents! Youpi! Bref quand chéri le sauveur est arrivé plus d’une heure apres on avait froid et tres faim. Alors finalement ces photos tiennent du miracle.
Le tofu en train de mariner
Le tofu apres passage au barbecue.
La marinade ça donne environ pour 500gr de tofu:
30ml de sauce soja
30ml d’eau
15 ml d’huile d’olive
et épices au choix. Ici ail en poudre et au moment de la cuisson j’ai rajouté du romarin du jardin.