J’avais repérer il y a quelques années la recette des tartelettes chocolat – marron sur le blog de Béa alias OceanWave. Au passage elle recommence à publier. Son blog est le premier blog végétalien que j’ai connu il y a de ça une dizaine d’année! (pétard ça nous rajeunit pas).
Mais ça me semblait un peu lourd, du coup je ne l’avais jamais testée. Il me fallait une occasion spéciale. Et quoi de mieux qu’un réveillon du nouvel an entre amis? Non sérieusement ce n’est vraiment pas cohérent. Je sais, mais bon….. Surtout quand on sait qu’entre noël et le nouvel an nous devons faire un vrai marathon. Nos familles sont loins, pas à côté l’une de l’autre et en plus il y a l’anniversaire de ma soeur et le mien! La semaine de folie quoi. En même temps je ne sais pas vous mais perso quand je rentre à Marseille il me faut quelques jours pour retourner à des repas normaux. Une transition quoi.
J’ai trouvé ces tartelettes très bonnes mais j’avoue ne pas avoir réussi à en manger une entière en une seule fois. Je n’ai pas mis le sucre optionnel et franchement je ne regrette pas, à mon avis ça gacherait tout même!