Le bonheur de vivre vegan sous le soleil de Marseille

Mois : janvier 2016 (Page 2 of 2)

Quand l’Italie me manque trop!

Je suis tombée amoureuse de l’italie il y a presque 2 ans.

En Aout chéri et moi avons lachement abandonné les garçons chez mon pére pour partir tous les deux pour un road trip moto en Italie.

Le gros challenge pour moi, on ne savait pas ou nous allions dormir. Et puis je voulais absoluement manger végétalien. Un peu stressée parce que je ne parle pas Italien. Lors de notre précédent tour en Italie je m’étais retrouvée à acheter un smoothie avec du lait dedans! Dès que je l’avais gouté je m’étais dit « berk y a un truc chelou là dedans »

Mais je me répète la route du végétalisme rend hyper zen! ça a été super. Même si parfois on s’est retrouvé un peu perdu et avec personnes ne parlant anglais ou français.

Bref, j’ai mangé vegan sans problèmes pendant ces vacances, c’était le bonheur absolue! les pâtes, les pizzas, les légumes grillés et croquant à la fois et les tomates séchées …..

Alors quand je suis trop en manque, que j’en ai marre de passer mes week ends sur le chantier plutôt qu’à profiter d’une petite virée là bas. Je sors ma petite huile du soleil!

Huile d'olive, tomates séchées, basilic du jardin et ail.

Huile d’olive, tomates séchées, basilic du jardin et ail.

 

 

Quelques idée d’ assiettes végètaliennes

Bon photos prisent en fracasse comme d’habitude. Ce sont mes repas de midi. Donc un joyeux mélange de reste ou du grand n’importe quoi!

Spaghetti de petit épautre, haricot vert et tofu mariné.

Spaghetti de petit épautre, haricot vert et tofu mariné.

Des graines de courge butternut grillées. Un vrai délice.

Des graines de courge butternut grillées. Un vrai délice.

Une quiche à la courgette.

Une quiche à la courgette.

mon éternel smoothie bananes - dattes.

mon éternel smoothie bananes – dattes.

Frites au four sans huile

Frites au four sans huile

Un délicieux banana bread

Un délicieux banana bread

Déodorant crème home made

Pour mon ado qui a la peau trop fragile pour le bicarbonate de soude pur.

La recette est ici, j’ai utilisé de l’huile essentielle de citron parce que j’avais la flemme de sortir ma boite d’huile essentielle. Et oui, ma route vers le végétalisme fait que je ne suis plus « jamais » malade. J’ai eu un rhume en début d’année mais je n’ai rien pris et ça faisait bien 2 ans que je n’avais rien eu!

déodorant naturel maison

Déodorant naturel home made

 

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