Notre road trip moto touche à sa fin. Après Milan nous avons commencé à prendre le chemin du retour. Nous avons dormi dans un appartement partagé. La chambre était très sympa et au moins le wifi était bon pas comme dans les hotels… Après il fallait partager la salle de bain mais ça n’a pas été un problème.
petite pause gouter dans la campagne Italienne
Attente au col de tende. La circulation est alternée Le feu rouge dure 20 min!
Repassage du coté France pour quelques minutes. J’ai pu en profité pour appeler les garçons grace à mon intercom
Puis petit passage à San Remo pour quelques heures avant de rentrer à Marseille.
pendant que certains s’empoisonnent, je carbure aux fruits comme d’habitude 😉
Cette fois c’est à Milan que notre road trip nous a mené. Nous y somme allés un peu par dépit parce que Les cinque terre c’était juste un peu beaucoup hors de prix au niveau de l’hébergement. Mais franchement, Milan c’est vraiment magnifique. Nous y retournerons avec nos enfants c’est sure! El Duomo c’est tout simplement époustouflant!
Suite de notre Road trip Italien, toujours à Turin. Nous avons donc réussi à aller au musée d’égyptologie. La partie 1 est ici et la 2 est là.
Nous avons ensuite repris là route pour une ville dont j’ai oublié le nom. Nous l’avions choisie pour sa situation entre plusieurs lacs. Je fais pas mal de vidéos avec mon téléphone puisque je n’ai compris le problème de mon reflex qu’une fois rentrés à Marseille. Pour le coup c’est trop privé je ne publierais pas.
Jamais sans un fruit!
Là bas il y a plein de produits végètariens et végètaliens chez Auchan. Même des fromages végétaux!
Suite du voyage, direction Milan!
Voilà comment nous sommes partis en vacances pour 1 semaine
Nous avions laissé la moto ce jour là au profit des transport en commun. Pas de chance ce jour là le funiculaire ne circulait pas. Je ne suis pas du genre à tout planifier pendant les vacances, je le fais bien assez pour le boulot! Du coup, nous n’avions pas vérifié les jours et horaires de circultaion. Tant pis, nous avons pris le bus.
Superga Turin
Superga Turin
La vue depuis Superga-Turin
Une autre vue depui Superga Turin
Nous ne sommes pas les seuls à être propriétaire d’une ruine. 🙂
Superga- Turin
Ce jour là était vraiment la journée des galères! Nous avons mis un temps fou pour arriver là bas, nous avions demandé au passant dans la rue mais on nous avait fait prendre le premier bus dans le mauvais sens.
Arrivé là bas cela venait de fermer, mon appareil photo ne voulait prendre qu’une photo sur 1000 et il n’y avait pas de restaurant!
🙁 🙁 🙁 Au passage super traduction!
Quant au bus pour redescendre il n’est jamais arrivé! Nous sommes descendu à pied en tong sous un soleil de plomb et bien-sure je n’avais rien mangé depuis la veille! 1h de descente à bon pas. J’ai cueilli quelques mûres sur le passage et heureusement j’avais rempli un petit vaporisateur d’eau avant de partir. ça nous a un peu rafraîchit.
Pas grave, l’objectif était de voir le musée d’Egytologie l’après midi car le lendemain nous reprenions la route.
C’est comme ça qu’à 16h j’ai mangé surement la meilleur focaccia de la terre, devant le musée. Pas de photo, les besoins primaires avaient refait surface. MANGER et BOIRE.
Chéri et moi sommes partis en Italie avec une de ses motos cet été. Oui ça fait longtemps que je dois trier les photos! Un road trip italien sans nos enfants évidement. Nous n’avions rien de vraiment prévu, nous ne savions même pas ou nous allions dormir à par la première nuit.
Nous réservions au jour le jour, j’étais juste un peu inquiète à propos de ce que j’allais trouver à manger. La fois d’avant j’avais acheter un smoothie et en le gouttant j’ai cru gerber. Il y avait du lait de vache dedans et je déteste le gout du lait de vache depuis toujours je crois bien. En fait j’ai mangé végétalien toutes la semaine sans aucun problème. 🙂
Nous avons eu quelques galères mais rien de grave: une presque chute de moto, les routes italiennes sont vraiment défoncées! J’en ai encore le coeur qui bat à fond rien que d’y penser. Et puis malheureusement un problème de carte mémoire défectueuse. Elle était neuve et du coup j’ai cru que mon appareil photo était en cause…. Dommage mais c’est un prétexte pour y retourner. (toujours rester positif)
Photo ratée du passage de la frontière.
Notre première étape était Cuneo, j’étais un peu HS, j’avais mal aux fesses nous ne prenions pas d’autoroute et finalement je ne monte pas souvent sur la moto. Surtout depuis que nous sommes les « heureux » proprio d’une ruine! Bref il me fallait une pizza! Franchement je ne sais pas comment font les italiens mais leurs légumes sont toujours à tomber. Très salés et gras aussi mais bon c’était les vacances hein.
pizza Marinara à Cunéo
Trop fort les deux selles!
Nous avons dormi dans un bed and breakfast perdu de chez perdu. La propriétaire était vraiment sympa. Le petit déj était énorme, pas végétarien du tout, encore moins végétalien mais tout était local et fait maison. Pour moi ça a été thé, confiture, fruits et jus de fruit.
Ensuite nous avons repris la route, direction Turin. Turin c’est comme Marseille en fait! il y a des quartiers pourris et des quartiers nickels. Et c’est aussi désert en Aout! Les italiens fument beaucoup je trouve. On trouve même des distributeur de cigarette!
distributeur de cigarettes
Avant le resto nous sommes allés sur la fameuse Piazza Vittorio Veneto pour el aperitivo
Piazza Vittorio Veneto
el aperitivo- Turin
pizza marinara Turin
Au hasard de nos promenades dans Turin
Il y a des fontaine partout à Turin, c’est vraiment cool.
Ceci est un article maudit! j’ai fait 2 fois cette recette très sympa du fabuleux livre Artisan Vegan Cheese
C’est très bon,ce fromage est à croquer 😉 là n’est pas le problème. c’est juste que pour la première fois j’ai oublié de faire des photos d’une partie des étapes. Et la deuxième fois non seulement j’ai perdu les photos. Un truc de fou, je les ai forcement mal classées, impossible de remettre la main dessus. En plus des photos j’en fait tous les jours, j’en ai une quantité incroyable. Pire je me suis dit que j’aller le laisser mûrir au frigo. Et j’ai fini par l’oublier pratiquement 2 mois! C’etait plutôt bof après ça!
Donc je suis désolée ce ne sera pas très complet mais tant pis.
En fait j’ai juste enlever l’agar agar de la recette, et je l’ai remplacé par plus de tapioca. Je n’aime pas utiliser l’agar agar pour les aliments que l’on ne mange pas de suite. C’est un excellent support à bactéries, et pas forcement les bonnes.
J’ai d’abord fait du réjuvelac avec du seigle que j’ai fait germer. Ce n’est vraiment pas compliqué ça demande juste de l’anticipation et puis ça intéresse beaucoup les petites bouilles de mon travail!
Et voici la tête de la mixture ( cajou, rejuvelac, yourt de soja, levure maltée, miso etc) avant fermentation de 36 heures.
Et le voici le resultat un fois cuit et en train de sécher
